15 11월 홍시무생채_ 자연치유아카데미 가을식단 레시피 0 Comment자연치유아카데미자연요리 레시피15 11월 2017 재료: 홍시, 무, 죽염, 고춧가루, 집간장, 양념(식초, 다진마늘), 통깨 조리법 : 1.무는 얇게 채 썰어 죽염으로 살짝 간을 한 뒤 물기를 짜 둔다. 2.절인 무에 고운 고춧가루를 뿌려 버무리고 채에 바쳐 덩어리를 없앤 홍시와 양념을 넣어 무친 후 통깨를 뿌려 낸다 (부족한 간은 집간장으로 보충 한다).