아스파라거스 카레구이_ 자연치유아카데미 가을식단 레시피

재료: 아스파라거스, 죽염, 카레가루, 잣가루

 

조리법 :

1. 아스파라거스의 딱딱한 밑부분은 잘라내고 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 씻어 건져 물기를 뺀다.
2. 팬에 기름을 조금만 두르고 살짝 볶다가 죽염, 카레가루를 솔솔 뿌려 살짝 구워준다.
3. 접시에 가지런히 담고 잣가루로 장식한다.

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