재료
통마늘, 마늘쫑, 죽염, 포도 조청
조리법
1. 통마늘을 편으로 썰어 끓는 물에 살짝 데쳐 놓는다.
2. 마늘쫑은 적당한 길이로 잘라 끓는 물에 데쳐 놓는다.
3. 1, 2의 물기를 제거한 후 죽염을 넣고 조물조물 무쳐 간이 베게 한다.
4. 3에다 포도 조청을 넣어 예쁜 포도 물이 들 때까지 고루 썩는다.
자연치유아카데미 식단의 기본 원칙
1. 자연식
2. 저지방 저칼로리
3. 항산화 물질이 풍부한 식이
4. 아미노산이 풍부한 식이
5. 소화흡수가 잘되는 식이