최고의 자연치유 요리비결, 무청들깨찜(초간단 레시피)

부드러운 식감, 구수한 무청들깨찜

푹 삶은 무청에 고소한 들깨가 가득한 ‘무청들깨찜’을 만들어보겠습니다.

 

최고의 자연치유 요리비결 초간단 레시피! 오늘은 ‘무청들깨찜’을 만들어보겠습니다.

 

[무청들깨찜 재료]

무청들깨찜 재료는 무청, 된장, 간장, 간마늘, 양파, 채수, 들깨가루, 청고추, 홍고추 입니다.

다음으로 만드는 방법입니다.

 

[무청들깨찜 레시피]


1. 무청은 충분히 삶은 후 줄기의 껍질을 벗긴 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.

2. 자른 무청에 된장, 간장, 간마늘, 채 썬 양파를 넣습니다. 조물조물 주물러 간이 배이게 합니다.

3. 양념된 무청을 냄비에 넣고 볶다가 채수를 조금 넣고 뚜껑을 닫아 푹 익혀줍니다.

4. 간이 충분히 배어들면 채 썬 고추를 넣고 들깨가루를 듬뿍 뿌린 후, 살살 저어 주면 완성! 접시에 담습니다.

오늘 밥상은 무청들깨찜으로! 맛있고 건강한 식사하시기를 바랍니다. ^^

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