채소볶음밥

 

 

 

재료 : 현미밥, 표고버섯, 빨강/노랑 파프리카, 양파, 당근, 피망, 파, 마늘, 현미유

 

조리법 :

1. 표고버섯과 채소를 모두 알맞게 다진다.
2. 파는 어슷어슷 채썰어 다진마늘과 함께 파기름을 낸다.
3. 2에 1을 넣고 볶다가 현미밥을 넣고 볶은 다음, 죽염으로 간한다.
* 기름은 가능한 소량 넣는다
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